"What Happens Later" menceritakan tentang dua mantan kekasih, Bill (David Duchovny) dan Willa (Meg Ryan) terjebak salju di bandara regional semalaman. Setelah tertunda tanpa batas waktu, Willa, seorang pemikir yang ajaib, dan Bill, seorang yang penuh dengan bencana, menemukan diri mereka saling tertarik dan kesal satu sama lain seperti beberapa dekade sebelumnya. Namun, ketika mereka membongkar teka-teki masa lalu mereka dan membandingkan kehidupan mereka dengan mimpi yang pernah mereka alami, mereka mulai bertanya-tanya apakah reuni mereka hanya kebetulan, atau ada sesuatu yang lebih ajaib.